Názov LAHOFER evokuje často u ľudí niečo nemecké alebo rakúske. Ale v tomto prípade je to značka identifikujúca nás, moravského producenta tichého vína zo Znojemska, ktorej názov sme si zvolili podľa mena umeleckého rezbára z 18. a 19. storočia. Ten sa preslávil tvorbou unikátnej knižnice umiestnenej v kláštore na pražskom Strahove.
Vo vinárstve LAHOFER sa špecializujeme na prívlastkové vína, ktoré produkujeme iba z hrozna ekologicky dopestovaného vo vlastných viniciach. V našom sortimente prevládajú predovšetkým biele vína (suchšie aj sladšie), ale keďže máme vlastné vinohrady o rozlohe takmer 500 ha, nájdete u nás aj ponuku červeného či ružového vína. Sme druhým najväčším producentom hrozna v ČR, ale na víno spotrebúvame len cca 50% úrody orientovanej na redukovaný výnos. Kvalitu našej produkcie zaručuje okrem iného aj špičkovo vybavená výrobná hala plná najmodernejších technológií (predovšetkým z Nemecka), v ktorej dozrieva víno pod drobnohľadom vinárskych majstrov v špeciálnych nerezových kadiach s automaticky regulovanou teplotou.
Nájdete v našej vinotéke:
Rizling Rýnsky – biele, suché, VOC, 2015
Pálava – biele, sladké, výber z hrozna, 2016
Tramín červený – biele, sladké, výber z hrozna, 2015
Sauvignon – biele, sladké, VOC, 2015
Rosé – ružové, sladké, neskorý zber, 2016
Muškát Moravský – biele, sladké, neskorý zber, 2013
Mladá Lahoferka – ružové, polosladké, 2016
Mladý Lahofer – biele, polosladké, 2016
Merlot – červené, suché, 2015 (hrozno z južného Francúzska)
Syrah – červené, suché, 2014