Juraj Zápražný založil svoj podnik v roku 1999 a tak pokračuje v rodinnej tradícii, ktorú prevzal po svojom otcovi. Rodinná firma obhospodaruje niekoľko hektárov vlastných vinohradov a ďalšie hrozno nakupuje od vinohradníkov z Malokarpatskej, Nitrianskej a Južnoslovenskej oblasti. Ročná produkcia predstavuje do 100 000 fliaš kvalitného prívlastkového vína. Pri výrobe používajú najmodernejšiu technológiu. Po šetrnom spracovaní hrozna mušty prechádzajú riadeným spôsobom fermentácie. Biele vína uskladňujú v nerezových cisternách, červené v klasických drevených alebo barikových sudoch. Vinárstvo JURAJ ZÁPRAŽNÝ je považované za jedno z najlepších slovenských vinárstiev, čoho dôkazom je aj množstvo ocenení získaných na najprestížnejších svetových výstavách a zisk titulu šampióna Salónu vín 2013 s Rulandským šedým 2012, bobuľový výber.
Nájdete v našej vinotéke:
Tramín červený – biele, suché, výber z hrozna, 2016
Rizling Rýnsky (Riesling) – biele, suché, neskorý zber, 2015
Sauvignon – biele, suché, CH.O.P, 2014
Rulandské šedé (Pinot gris) – biele, suché, výber z hrozna, 2016
Dunaj – červené, suché, výber z hrozna, 2015